国庆将至，为切实加强国庆期间食品安全工作，及时排除风险隐患，有效防范食品安全事故的发生，确保人民群众节日期间饮食安全，近日，小溪河镇食安办联合镇监管所、卫健办开展节前食品安全专项检查，维护群众舌尖上的安全。

针对国庆节期间饮食特点，此次检查覆盖全镇超市、糕点店、餐饮店等百余家商铺，重点检查食品生产经营经营单位是否证照齐全，是否销售过期变质食品，购进食品是否有进货单据，餐饮单位是否做好餐饮具消毒、厨房卫生等。针对小餐饮店、小摊点难以监管问题，检查时不仅着重核对食品原材料进货证明、生产日期、保质期等信息，而且还向小经营户普及食品安全知识，提高他们责任意识，引导他们依法履行进货查验等各项手续，督促其守法经营，不销售“三无”、变质食品。

下一步，小溪河镇将继续做好食品安全监管工作，严防来源不明、生产过期等食品上市销售，切实保障广大人民群众饮食安全。（罗国忠）

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