6月28日，凤阳县市场监管局联合凤阳开元酒店开展“崇尚节约 反对浪费”宣传活动，从餐饮行业源头上倡导厉行节约反对浪费，持续推动“光盘”行动。

此次活动，凤阳县市场监管局餐饮管理股负责人对酒店全体餐饮服务人员进行了集中培训，并要求酒店在多个用餐区设立了光盘行动提示牌，主动为顾客提供公筷公勺，坚持定期培训员工，通过了解菜品分量，帮助客人理性点餐提醒，同时帮助客人将剩菜打包带走，劝说就餐客人打包是光荣节俭的体现等。整体营造浓厚的“崇尚节约反对浪费”的文明氛围。市场监管局同时要求全县大中型饭店，要持续引导公众反对餐饮浪费，倡导理性点餐的文明就餐习惯，积极弘扬勤俭节约的中华民族传统美德，做厉行节约的示范消费企业。（县市场监管局）

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