近日，小溪河镇食安办联合镇市场监督管理所，对超市、学校及食品加工企业进行了全面细致的食品安全检查，旨在进一步加强食品安全监管，确保广大群众和学生的饮食健康。

在百家超市和天润超市，检查组重点检查了食品的进货渠道、保质期、储存条件以及销售环境。检查人员详细查看了超市内的熟食区、生鲜区和散装食品区，对食品的卫生状况、防蝇防尘措施进行了严格审查，并随机抽查了部分商品的合格证和检验报告。此外，检查组还对小溪河镇幼儿园和小溪河镇中学的食堂进行了全面检查。检查人员仔细询问了食堂工作人员食品安全操作流程，并查看了食品留样记录、餐具消毒记录等。在谷优美食品厂，检查组到生产车间，对食品生产流程、原料采购、产品检验等环节进行了细致的检查。企业负责人详细介绍了企业在食品安全管理方面的措施和成效，检查组对企业的规范操作和严格管理给予了肯定。

此次检查共发放宣传手册500余份。下一步，小溪河镇食安办将持续加大食品安全监管力度，通过定期检查和不定期抽查相结合的方式，确保食品安全无死角，让群众吃得安心、吃得健康。（罗国忠）

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